Система организации питания в школе ставит перед собой следующие задачи:
- обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
- следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
- прививать учащимся навыки здорового питания;
- формировать культуру питания.
В школе организовано горячее питание для учащихся 1-11 классов. Школьная столовая расчитана на 300 посадочных мест. За каждым классом закреплены определенные столы. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами. Технологическое и холодильное оборудование в достаточном количестве, в исправном состоянии. Дезинфекция посуды осуществляется согласно инструкции. Для мытья рук перед столовой имеются умывальные раковины, дозаторы для жидкого мыла.
Поставщик продуктов: ООО «Марго». На начало учебного года составлен контракт "Об организации питания" между школой и ООО «Марго».
В обеденном зале имеется двухнедельное меню, утвержденное директором МОУ СШ № 28. Отпуск обучающимся питания в столовой организован в соответствии с графиком, утвержденным директором школы.
Ежедневно контролируется соблюдение правил и сроков хранения продуктов и калорийности питания. Работает бракеражная комиссия. Бракеражная комиссия в своей деятельности руководствоваться положением о бракеражной комиссии; осуществлять ежедневный контроль качества приготовления блюд с отметкой в соответствующем журнале.
В ОУ создана общественная комиссия по контролю за организацией и качеством питания, в состав которой входят представители родительской общественности. Работа комиссии по организации и контроля над качеством регламентируется положением об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся.
Информация
Мониторинг питания
Оценочный лист
НОВОСТИ
С 4 декабря по 12 декабря в школе проходила «Неделя питания». в рамках которой были проведены мероприятия:
экскурсии детей в столовую «Как готовится пища», классные часы «Здоровое питание», викторины, игры «Витамины всем важны, витамины всем нужны», конкурсы рисунков. Ребята с интересом обсуждали школьное питание и питание дома. Дети отметили важность правильного питания.
|
Ответственный за организацию питания обучающихся на 2023/2024 учебный год
Гаращенко О.М. - методист, т. 8 (8443) 56-66-03
Горячая линия по питанию 88002000411
Документы по организации питания:
Приказ Об организации питания в МОУ СШ №28 на 2023-2024 учебный год
График питания обучающихся в столовой МОУ СШ№28 на 2023-2024 учебный год
График дежурства учителей по столовой МОУ СШ№28 на 2023-2024 уч год
Приказ от 1 сентября 2023 года №76/3-од О назначении ответственного лица за организацию питания на 2023/2024 уч год
Приказ от 1 сентября 2023 года №76/6 О создании общественной комиссии по контролю за организацией и каеством питания на 2023/2024 уч год
"О создании бракеражной комиссии" 2023-2024 уч год
Методические рекомендации 2.4.0180 - 20 Родительский контроль за организацией горячего питания
Постановление от 27 октября 2020 года №32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм санпин 2.3/2.4.3590-20 "санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения""
Методические рекомендации по организации питания МР 2.4.0179-20
Решение Волжской городской Думы Волгоградской обл. от 14.07.2017 N 346-ВГД (ред. от 29.05.2020) "О принятии Положения о порядке организации питания в муниципальных образовательных организациях городского округа - город Волжский Волгоградской области"
Решение Волжской городской Думы Волгоградской обл. от 14.07.2017 N 346-ВГД (ред. от 30.06.2022) "О принятии Положения о порядке организации питания в муниципальных образовательных организациях городского округа - город Волжский Волгоградской области"
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Постановление от 20 октября 2021 г. п 1802 об утверждении правил размещения на официальном сайте образовательной организация в информационно телекоммуникационной сети "интернет" и обновления информации об образовательной организации, а также о признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений некоторых актов правительства российской федерации
Письмо от 25.02.2022 № И 15/1728 Комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области
Положение о родительском контроле за организацией питания в МОУ СШ №28
Постановление №54-го от 7 ноября 2022 года "О внесении изенений в законодательные акты"
Постановление №63-го от 21 декабря 2022 года "О внесении изменений в некоторые законодательные акты"
Закон Волгоградской области от 31.12.2015 N 246-ОД (ред. от 30.05.2023) "Социальный кодекс Волгоградской области"(принят Волгоградской областной Думой 24.12.2015), 2023 г
Приказ комитета образования и науки Волгоградской обл. от 01.09.2016 N 93 (ред. от 15.05.2023) "Об утверждении Порядка предоставления обучающимся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях Волгоградской области частичной компенсации стоимости горячего питания, предусматривающего наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, не менее одного раза в день", 2023 уч год
Постановление О утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием с ограниченными возможностями здоровья, 2023 уч год
Решение Волжской городской Думы Волгоградской обл. от 14.07.2017 N 346-ВГД (ред. от 17.03.2023) "О принятии Положения о порядке организации питания в муниципальных образовательных организациях городского округа - город Волжский Волгоградской области", 2023 уч год
Постановление 76-ГО от 22 декабря 2023 г Об установлении нормативов расходов на питание детей в муниципальных общеобразовательных учреждениях городского круга - в городе Волжском Волгоградской области
Постановление №7-ГО О внесении изменений в постановление главы городского округа - г Волжский Волгоградской области от 22 дек 2023 (31 января 2024)
Порядок обеспечения двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), обучение которых организованно на дому, в том числе возможности замены бесплатного двухразового питания денежной компинсацией
Акты по итогам проверки комиссией родительского контроля за организацией и качеством питания обучающихся МОУ СШ 28
Акт 1 Акт 2 Акт 3 Акт 4 Акт 5 Акт 6 Акт 7
Основное двухнедельное меню для детей в возрасте от 7 до 11 лет (1-4 класс), детей из малоимущих семей, детей из многодетных семей и детей, состоящих на учете у фтизиатра, обучающихся в общеобразовательном учреждении (горячий завтрак)
Основное двухнедельное меню для детей в возрасте от 12 лет и старше (5-11 класс), детей из малоимущих семей, детей из многодетных семей и детей, состоящих на учете у фтизиатра, обучающихся в общеобразовательном учреждении (горячий завтрак)
Основное двухнедельное меню для детей различного возраста с ограниченной возможностью здоровья (ОВЗ) обучающихся в общеобразовательном учреждении (горячий завтрак)
Основное двухнедельное меню рационов горячего питания для детей различного возраста с ограниченной возможностью здоровья (ОВЗ) обучающихся в муниципальном общеобразовательном учреждении (обед)
Ассортимент дополнительного питания
Положение об организации питания в МОУ СШ 28
Приказ Об организации питания в МОУ СШ 28 на 2023-2024 учебный год
Ежедневное меню Ежедневное меню ОВЗ Льготное
с 18 марта по 22 марта
с 1 апреля по 5 апреля
Ежедневное меню по ссылке food
НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ
Выставка рисунков Мое любимое блюдо в школьной столовой
|